香城酒业果酒加工(图)-火龙果加工厂家-扬州火龙果

发酵与浸泡结合法   这种结合法，有三种方式可以酿制质量比较好的果酒。

1、选用发酵工艺制取原酒，同时采取浸泡制取原酒，然后立即将两种原酒合二为一，结合在一起，在室温15~16℃，进行贮存。也可以采取分别贮存一定时间，然后，按照配酒需要临时按份额混合。

2、选用果实先浸泡，制取浸泡原酒后，在果楂中兑入糖水，接进人工培养的酵母进行发酵，制取发酵原酒，二种原酒进行合并。这种方法的特点是果香好，发酵安全，平稳，适合于含汁量少的果品加工，可以制作甜型、半甜型果酒。

3、果实先经发酵，放出原酒之后，扬州火龙果，将皮渣再用浸泡法制取浸泡原酒，二种原酒进行合并。这种方法的特点是原料利用率高，适合制作含糖或不含糖的果酒。

果酒的流行给许多商家带来了方向，果酒贴牌代加工工厂犹如雨后春笋一样快速崛起，湖北香城酒业有限公司就是一家非常靠谱的果酒OEM企业，深受代理商的信赖。

那么，香城酒业的优势究竟在哪里呢？

（1）用真水果做好的果酒：水果原料是奠定果酒品质的基础，火龙果酒oem加工，但因为果酒市场的热潮以及果酒的利润，品牌商为了降低成本，会将果味香精、色素、食品添加剂勾兑成酒，并将其称之为“果酒”，再凭借五彩斑斓的酒体颜值大肆宣扬。这导致果酒市场品质乱象，影响果酒的声誉，很多人都认为与其喝这些香精还不如自己买水果吃。而厦香城酒业公司终以打造果酒为初心，沉浸发酵生产果酒多年，只为甄选出、营养高的真果酒。耗费大量的科研实力及经济，只为打造一款具竞争力的产品，果酒精选复合原料，将浓郁果香融入产品中，融合国内外多款果酒，终找到更适合国人口感的酸甜比，火龙果加工厂家，酒体稳定的果酒。

（2）喜欢果酒的大多是年轻一代，年轻一代生性不羁爱自由，他们不追求产品，更喜欢小众的、有格调且好玩的新事物。为了获取年轻人的喜爱，一阳生设计团队进行多次研究，在产品外观上下了功夫，设计出受欢迎的产品，让消费者一见倾心。

火龙果文化渊源是药食同源的植物，可以泡茶喝，有防暑、的功用。入药，历史悠久，中国历代本草均有记载。宋朝《嘉祐本草》、《图经本草》、《开宝本草》及明朝的《植物名实图考长编》等都有提及，认为味酸、平温无毒，久服令人耐寒轻身、。根据李时珍《本草纲目》中记载，“性酸涩、平、无毒；脾泻下痢，止小便利，涩精气；久服，令人耐寒轻身，益精有”。