企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 咸宁 |
联系卖家: | 夏帆 先生 |
手机号码: | 18702781828 |
公司官网: | xchj888.tz1288.com |
公司地址: | 咸安区横沟桥镇孙祠村四组 |
的品种和种苗是获取高产的基础,也是桑树栽培的关,一定要抓好。目前,我县应选的品种主要是:沙2(塘10)X伦109,伦40、7625等。选桑苗的时候,不要图便宜,选老、弱、病和来源不明的苗。要选正规单位的规格苗,且还经检疫,以免把大危害严重的病带入我县。
选择近蚕室、交通方便、沙质壤土、土层深、无污染(如烤烟、煤气等)近水源的地块或田块。
将行定的田地深耕、碎细、耙平,按行距80——100厘米、深宽都是30——35厘米开沟,掘松沟底,放入塘泥、草皮灰、腐熟垃圾、堆肥等土杂肥作基肥,残次果代加工,总用量每亩3000——6000公斤,再加过磷酸钙50公斤,回土拌肥。
虽然南方一年四季可种,但以冬春为好。确定时间后,再选地整地。整好地后,就去要苗。要苗按上述方法。路远的要随扯随浆(根)快运,以减少水分损失。
按规格分级,把过长的根剪去,以免种时盘缩卷曲,影响发育;对机械损伤及卷曲部要剪除,防止伤口霉烂漫延。有条件的,为促进生根,可用生根剂。种前要浆根。
按株行距17——20X80——100厘米的规格,每亩用桑苗4000——5000株。种时,两人合作。一人拿铲,一人拿苗。按株行距拉线,一铲放一苗。浅栽、踏实,如天旱要淋定根水,并在离地面2——3芽处剪定,控制发芽数,使枝条粗壮。
如何自酿桑椹酒:
主料:桑葚
辅料:白酒
调料:冰糖
步骤:
1、桑葚洗净控干水分,玻璃瓶洗净消毒晾干,桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖,加满酒没过桑葚,密封好口放置阴凉通风处。
3、3个月即可过滤饮用。
注意:
一般来说,桑葚与酒的配比是1:1,桑葚与冰糖的配比是10:1,也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致与葡萄酒的做法类似。只是桑葚皮薄易破损,一般不建议清洗,如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒。
桑果酒,是一种新兴的果酒。以新鲜桑椹为原料,应用现代发酵技术,酿制而成,集天然、营养、保健于一体。既顺应酒类产品“、低度、低粮耗、卫生、营养”的发展方向,又符合农副产品深加工的国家产业政‘策。
桑果属浆果类南方水果,梅州残次果,营养丰富,水分含量高,破碎、压榨后接种酿酒酵母可酿制成桑果酒。桑果酒呈紫红色,果香怡人,酒体丰满。桑果含有果胶物质、蛋白质、色素、带菌孢子、有机酸、多糖、金属盐类等成分。
桑葚酒的品质要求
糖:由于果酒品种的不同以及各地人民的爱好各异,残次果加工出售,对酒液中的糖分要求极为悬殊,残次果加工价格,我国一般要求糖分9-18%之间。
单宁:果酒中如缺乏单宁,酒味就会平淡;含量过高又会使酒味发涩。一般要求是,浅色酒中单宁含量0.1-0.4克/升,深色酒中为1-3克/升。
色素:果酒具有各自不同的色泽,是由于果皮含有不同色素形成的。酒中色素随着储酒时间的延长,因氧化而变暗或发生沉淀。这是陈酒不及新酒色泽新鲜的缘故。
总和游离:是果酒在生产过程中遗留下来的。一般规定,酒液中的总含量不得超过250毫升/升;游离不得超过20毫升/升。
残次果代加工-香城酒业水果加工-梅州残次果由湖北香城酒业有限公司提供。湖北香城酒业有限公司是从事“果酒(原酒,加工灌装)生产,配制酒及其他配制酒生产”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:夏帆。