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经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2022-07-18 06:27:00 作者:香城酒业
桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极(ji)品,具有滋补、养身及补(bu)血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
质量标准:
(1)感官指标。剔除外来杂物,用不漏的塑料捅、袋或不锈钢容器盛装,不得使用铁制品。外观:一级,红棕色,澄清,有光泽,无悬浮物和沉淀。二级,红棕色,澄清,无悬浮物和沉淀。香气:一级,具有桑葚特有的素雅果香和陈酿酒香,协调悦人。二级,具有良好的桑果香和酒香。滋味:一级,有桑葚酒***的新鲜感,醇厚,爽口,回味绵长。二级,酸甜适度,醇和,爽口。
(2)理化指标。酒精度(20℃,%):10.0-16.0。总糖(以转化糖计):12—20克/100毫升。总酸(以柠檬酸计):0.3-0.60克/100毫升。挥发酸(以醋酸计):一级,≤0.07克/毫升;二级,≤0.09克/毫升。
桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。人饮用后,不但可以改善手脚冰冷的状况,更具有养生养颜,抗(kang)氧化,抗(kang)衰老,软化血管,增强(qiang)免(mian)疫力等诸多美容保健养生功效。桑椹是中老年人健体美颜、抗(kang)衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有作用。它可以促(cu)进血红细胞的生长,防止白细胞减少。桑椹具有生津止渴、促(cu)进消化、帮助等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益、生津润肠、乌发明目等功效。
桑果酒什么时候喝好,一次喝多少?
1.桑椹酒一天中在晚饭时(6点)时间喝好。
一天中的早晨和上午不宜饮酒,尤其是早晨不宜饮酒。
一天之中,比较佳饮酒时间是晚上6点左右,因为酒在分解时,需要多种酶与维生素参与,而到下午5-7点是分的酶是比较佳时侯,这段时间是易进行分精。
而上午和下午的时候,人体中分的酶含量相对较少,酒喝进肚子,不容易被分解,于是进入血液,并随着血液流转,这将较大程度地伤害肝、脑等。
2.一般喝50毫升内,或都按自已酒量喝4-5成量是好的,因为泡酒停职有其它成份,过多摄入对身体有一定的影响,并且过多摄入酒精量,也是对身体有害的。
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