企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 咸宁 |
联系卖家: | 夏帆 先生 |
手机号码: | 18702781828 |
公司官网: | xchj888.tz1288.com |
公司地址: | 咸安区横沟桥镇孙祠村四组 |
发布时间:2022-06-24 01:52:00 作者:香城酒业
工艺流程:
原料验收使用红色、紫红、紫色或白色,无变质现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成熟,含糖低,不予收购。剔除外来杂物,用不漏的塑料捅、袋或不锈钢容器盛装,不得使用铁制品。
原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→倒缸(池)→密封陈酿2—3个月→第二次倒缸(池)→满缸(池)密封陈酿4—6个月→第三次倒缸(池)→澄清处理→过滤→调配→贮存1—3个月→过滤→装瓶→成品。
桑葚酒有补l血、强身、益肝、补l、明目等功效,下面为大家介绍一下桑葚酒的药理作用。
1、调节血l脂和脂蛋白代谢;
2、软化和松驰血管,抑制动脉粥样硬化形成;
3、促进造血细胞生长;
4、抑制血小板凝聚;
5、助消化、杀菌、和激发肝功能;
6、抗l衰老。
家庭自制桑椹酒的方法:
自制原料
桑椹100 克,白酒1000 克。或者用放入冰糖(也可以是白糖),比例是1斤桑葚放100克冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精。
制作步骤
(1)搅碎:将桑椹去杂洗净,用家用搅拌机将桑葚搅碎或捣烂。
(2)放入盛酒的大瓶内,或按比例放入白糖,摇晃匀后用多层纱布密封瓶口,5 日~7日后即可饮用。
喝桑葚酒有什么禁忌
桑葚酒是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极l品,具有滋补、养身及补l血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补l血、强身、益肝、补l、明目等功效。
桑葚吃起来汁水饱满,酸甜可口,用来酿酒,不仅美味,而且是养生的至宝。用其酿造的桑葚酒就含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,有着延缓衰老、抗l氧化、提升、保护l肝l脏等多种功效,是适宜女性的美容养颜酒。那么,喝桑葚酒有什么禁忌呢?
一、富含人体所需的多种营养成分
桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,囊括了葡萄酒中的所有营养成分。其养生保健功效毋庸置疑,那么哪些人不能喝桑葚酒呢?
二、喝桑葚酒的禁忌
1、孕妇产后身体较为虚弱,吃桑葚容易摧残肠胃,导致腹泻,不利于产后身体康复。再者,因为桑葚属于寒性食品,产后的女性应多食用些温热滋润的食物,尽量不要食用寒性的食物;
2、桑葚酒有乌发的功效,因此许多人都想要通过喝果酒来达到黑发的目的。食疗的确是有助于黑发,但是想要达到更好的效果,不可以只凭借饮食,需要多方面综合治l疗。
3、烹制桑葚的时辰忌用铁器,因为桑葚会分泌出酸性物质,跟铁器会出现化学效应而导致;
4、桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易引发溶血性肠l炎,桑葚酒也不宜多喝;
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚,更加不宜饮用桑葚酒。
桑葚的历史
我们了解了桑葚许多知识,今天我们了解一下桑葚是如何治好了刘邦的病
相传公元前205年,刘邦在徐州被项羽打得丢盔卸甲,急匆匆躲进了一个阴暗的山洞里。4尺,株距4—5寸),留足壮株,多余苗木挖去出售或自种,重施冬肥。虽然躲过了这一劫。但回营后常头l痛、头晕的老毛病却突然了,以致头l痛欲裂,天旋地转,随即腰酸腿软,连大便也难以排出,痛苦不堪。好在当时附近的黄桑峪有桑林密布,所结桑葚盖压枝头。为度难关,刘邦只得渴饮清泉,饥食桑葚。没出几日,头l痛、头晕竟不知不觉地痊愈了,大便也痛痛快快地解了出来。后来刘邦成了汉朝的开国皇帝,仍念念不忘桑葚的救命之恩。桑葚是一味传统中药,具有滋l阴补l血、润肠的功效。多用于治l疗阴血不足的,如血虚的心神不宁、心悸、腰酸、等。故事中刘邦思虑劳心,逃跑路上又风餐露宿,想必是血虚又受了,另外的阴血虚也容易导致便l秘。因此,吃了桑葚很快就神清气爽了。
药理实验证实,桑葚能预防动脉硬l化,对心脑血管起到保护作用。桑椹酒中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治(zhi)疗因消化不好而导致的腹泻。同时,还可刺激肠粘膜,促使肠液分泌,加强肠蠕动,防治便l秘。桑葚味美多汁素有“黑珍珠”之称,鲜果效果很好,另外,也可以取桑葚洗净、晾干,炼为桑葚膏,可以常年食用。或取桑葚适量,水煎服。也可以桑葚加粳米煮粥食用。
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