海南桃子加工处理方法***「香城酒业」

桃子加工处理方法指用白酒、酒精、黄酒等浸泡水果，根据口味不同加入糖和其他东西。浸泡酒是常见的果酒，容易制作，一般都是家庭自制。浸泡型的花果酒酒精含量高，水果香味被酒精味掩盖，水果营养析出慢及析出不完全，营养价值不高。国外的三得利、俏雅，国内近年发展较好的梅见等品牌都是通过基酒浸泡水果的方法生产果酒；香城酒业秉承“真诚，共赢”理念，始终将“真诚原料，酿造真诚好酒”作为企事业信条，在发展与前进中“与员工共赢，与消费者共赢，与合作伙伴共赢”！

从果酒平均消费人平来看，我国目前人均果酒消费为1-1.5升，而人均消费平均数为3.5升，世界上主要发达国家果酒消费量是人均6升。

从梅酒的主销国日本来看，年度酒水消费总量共计780万吨，果酒消费量180万吨，青梅酒是果酒的主力，超过百万吨，也就是至少占到了12.5%。有估计日本青梅酒市场消费额近千亿，而年轻人群的消费占比排到酒类。相比之下，中国市场显然更有潜力和想象空间。按照国内Z世代1995-2009年的定义，人群规模就达到2.75亿，如果算上90后和85后，那就更大了。反观日本，95后年轻人仅2800万，十倍之差。

果酒的流行给许多商家带来了方向，果酒贴牌代加工工厂犹如雨后春笋一样快速崛起，湖北香城酒业有限公司就是一家非常靠谱的果酒OEM企业，深受代理商的信赖。

那么，香城酒业的优势究竟在哪里呢？

（1）用真水果做好的果酒：水果原料是奠定果酒品质的基础，但因为果酒市场的热潮以及果酒的利润，品牌商为了降低成本，会将果味香精、色素、食品添加剂勾兑成酒，并将其称之为“果酒”，再凭借五彩斑斓的酒体颜值大肆宣扬。这导致果酒市场品质乱象，影响果酒的声誉，很多人都认为与其喝这些香精还不如自己买水果吃。而厦香城酒业公司终以打造果酒为初心，沉浸发酵生产果酒多年，只为甄选出、营养高的真果酒。耗费大量的科研实力及经济，只为打造一款具竞争力的产品，果酒精选复合原料，将浓郁果香融入产品中，融合国内外多款果酒，终找到更适合国人口感的酸甜比，酒体稳定的果酒。

（2）喜欢果酒的大多是年轻一代，年轻一代生性不羁爱自由，他们不追求产品，更喜欢小众的、有格调且好玩的新事物。为了获取年轻人的喜爱，一阳生设计团队进行多次研究，在产品外观上下了功夫，设计出受欢迎的产品，让消费者一见倾心。

桃子加工处理方法酿酒在湘西已有两千多年历史。湖南省溆浦县湘妃酒厂采用低温发酵工艺酿造而成的酒，口感好，没有药味，色黄诱人，有湿、助消化、降、固精等多种功效，既过酒瘾，又养身体。浙江省磐安县北斗星农业开发有限公司开发的酒是一种地方名睥产品，采用高山野果果为原料，用的传统工艺酿制而成。曾获得中外名优食品博览会金奖，金华华东农产品金奖。